Nepoznati Zagreb

29.12.2013., nedjelja

Krušne peći koje pizze vidjele nisu

Proteklih dana smo razgovarali o povijesti pizza u Zagrebu, a, zna se, najbolje su pizze iz krušne peći! wink

No, bilo je u Zagrebu krušnih peći još puno prije dolaska pizzerija u grad, pekao se u njima pravi domaći kruh ... i do dan danas neke od njih su ostale žive kao dokumenat seoske povijesti rubnih dijelova grada.



Sveti duh. Snimio: VT


Veliki prijatelj bloga VT je tokom godina i mnogih šetnji pronašao nekoliko lokacija na kojima su se još mogle vidjeti krušne peći ... fotografije koje ovdje objavljujem potječu iz 2010. godine i moguće je da neke od tih peći više ni ne postoje ili nisu dostupne pogledu, no nek ova zbirka bude podsjetnik na dane kada je pečenje domaćeg kruha bio sastavni dio svakodnevicei sela i predgrađa.

Stoga, ovaj post se ne nadovezuje samo na prošli, o pizzama, već još više na post o pušnici iz Rudeša, kao još jednom seoskom elementu kojeg se još uvijek može naći na gradskom području. Na rubnim područjima grada, od Španskog i Rudeša pa do Markuševečke Trnave, Granešinskih Novaka ili Vukomerca i Žitnjaka, još uvijek je moguće vidjeti lijepe tradicijske drvene kuće, gospodarske zgrade ili pak ograde starog načina gradnje.

VT-u se zahvaljujem na materijalu za ovaj post, a vas ću zamoliti da mi dojavite ako još negdje pronađete poneku krušnu peć ili neki drugi sličan seoski "artefakt"!



Kvaternikova ulica u Kustošiji. Snimio: VT


Oporovečki vinogradi iznad Dubrave. Snimio: VT


Oporovečki vinogradi. Snimio: VT


Rakaljska ulica u Vukomercu. Snimio: VT


Prednja strana kućice sa krušnom peći u Rakaljskoj ulici. Snimio: VT


Stara kuća u Rakaljskoj ulici. Snimio: VT


Sveti duh. Snimio: VT


Završje. Snimio: VT

Oznake: Krušne peći, selo, kruh


- 23:04 - Komentari (4) - Isprintaj - #

<< Arhiva >>

< prosinac, 2013 >
P U S Č P S N
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

Ožujak 2024 (6)
Veljača 2024 (6)
Siječanj 2024 (5)
Prosinac 2023 (2)
Studeni 2023 (7)
Listopad 2023 (5)
Rujan 2023 (2)
Kolovoz 2023 (6)
Srpanj 2023 (8)
Lipanj 2023 (11)
Travanj 2023 (1)
Ožujak 2023 (5)
Veljača 2023 (6)
Siječanj 2023 (3)
Prosinac 2022 (7)
Studeni 2022 (8)
Listopad 2022 (3)
Rujan 2022 (2)
Kolovoz 2022 (3)
Srpanj 2022 (14)
Lipanj 2022 (2)
Svibanj 2022 (2)
Travanj 2022 (11)
Ožujak 2022 (10)
Veljača 2022 (6)
Siječanj 2022 (9)
Prosinac 2021 (8)
Studeni 2021 (3)
Listopad 2021 (4)
Rujan 2021 (9)
Kolovoz 2021 (6)
Srpanj 2021 (9)
Lipanj 2021 (1)
Svibanj 2021 (8)
Travanj 2021 (6)
Ožujak 2021 (10)
Veljača 2021 (4)
Siječanj 2021 (1)
Listopad 2020 (2)
Rujan 2020 (6)
Srpanj 2020 (3)
Lipanj 2020 (3)
Svibanj 2020 (3)
Travanj 2020 (4)
Ožujak 2020 (9)
Veljača 2020 (3)
Siječanj 2020 (9)
Prosinac 2019 (4)

Tema bloga:

Linkovi